Gastronomska tehnologija

Direktiva ATEX, imenovana tudi direktiva novega položaja, je gradivo, katerega prednostni načrt je približevanje zakonov držav članic Evropske unije na področju zaščitnih sistemov in naprav, ki se uporabljajo na območjih, ki so ogrožena zaradi eksplozije metana ali prahu.

Te informacije v prvi vrsti opredeljujejo osnovne varnostne zahteve, široka področja izdelkov in kako prikazati sodelovanje z bistvenimi varnostnimi zahtevami.Visoke dejavnosti v direktivi imajo evropski standardi, ki podrobno opisujejo tehnične načine za prikaz sodelovanja z varnostnimi pridržki. V skladu z direktivo se šteje, da je izdelek skladen z načelom, če je skladen z določenimi varnostnimi zahtevami.Skupne atex zahteve za pripomočke in zaščitne metode, združene na potencialno eksplozivnih območjih, so izbrane v Prilogi II k Direktivi. Govor je o splošnih zahtevah, izbiri materialov, načrtovanju in gradnji, možnih virih vžiga, nevarnostih, ki izhajajo iz zunanjih ukrepov, zahtevam za varnostne naprave in vključevanju zahtev, ki zagotavljajo varnost sistema.Proizvajalec mora v skladu z zahtevami razmisliti o preprečevanju nastanka eksplozivnega ozračja skozi dodatne in zaščitne sisteme, ki preprečujejo vžig eksplozivne atmosfere, zadrževanje ali omejevanje eksplozije.Seveda morajo biti naprave in zaščitni sistemi zasnovani tako, da preprečijo možnost eksplozije. Organizirati jih je treba s tehničnim znanjem. Količine in komponente naprav morajo delovati stabilno in skupaj z navodili proizvajalca.Vsaka naprava, obrambni sistem in naprave morajo imeti oznako CE.Materiali, ki se uporabljajo za namestitev naprav ali zaščitnih sistemov, ne smejo biti vnetljivi. Med njimi in ozračjem ne sme biti nobenih reakcij, ki bi lahko povzročile potencialno eksplozijo.Jedi in zaščitni ukrepi se ne smejo poškodovati ali poškodovati. Zagotoviti morajo, da v proizvodu ne bodo povzročali previsokih temperatur in sevanja. Ne morejo povzročiti električnih nevarnosti, ne morejo narediti nevarnih situacij.